De eerste fase van het project “buurtkeuken” is afgerond, en Fede, de begeleidster van de groep, publiceert het boek met de iconische recepten van de groep.
Dank aan haar voor haar enthousiasme en aan alle deelnemers die dit jaar langsgekomen zijn bij het 167 voor hun inzet en vrijgevigheid (zij zullen zichzelf herkennen!).
Harira, minestrone, tzatziki, focaccia, zoete-aardappelpannenkoeken… Meer dan een lijst met ingrediënten en instructies: we hopen dat elk recept je verbeelding én je smaakpapillen prikkelt.
Het boek is online beschikbaar op de website van Logis-Floréal en Chant des Cailles, en ook op aanvraag. De groep “buurtkeuken” blijft op sommige dinsdagochtenden samenkomen.
Meer info: Neem gerust contact op met Patricia van de Ferme du Chant des Cailles – pedagogique@chantdescailles.be of met Logis-Floréal – 02/672.33.59 (tussen 8u en 12u / kies 5 * coöperatieve activiteiten).
Ontdek Appinest.brussels, de app die het leven van sociale huurders makkelijker maakt!