La première phase du projet « cuisine de quartier » est terminée et Fede, l’animatrice du groupe, publie le livre des recettes iconiques du groupe. Merci à elle pour son enthousiasme et à tou.te.s les participant.e.s passé.e.s cette année par le 167 pour leur engagement et leur générosité (Ils et elles se reconnaîtront !).

Harira, minestrone, tzatziki, focaccia, pancakes de patate douce,… Bien plus qu’une liste d’ingrédients et d’instructions, nous espérons que chaque recette activera votre imaginaire et vos papilles.
Le livre est disponible en ligne sur le site web du LogisFloréal et du Chant des Cailles, et également sur demande. Le groupe « cuisine de quartier » continue à se réunir certains mardis matin.

+ d’infos : n’hésitez pas à contacter Patricia à la Ferme du Chant des Cailles – pedagogique@chantdescailles.be ou le Logis-Floréal – 02/672.33.59 (entre 8h et 12h / formez le 5 * activités coopératives)

Livre : Recettes_Cuisine de quartier 167